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醬方便 - 勁辣口味

(大辣紅油抄手)

一份拌醬一道好菜,輕鬆料理極致美味

 

無論今天是想吃勁辣紅油炒手,酸辣藕片,還是酸香勁辣煎餃,只需要一份”醬方便-勁辣口味”,好菜隨時可以上桌!醬逗堅持絕不添加防腐劑,味素,色素敬請安心享用!!

 

好吃秘訣:加入黃豆大小的蒜泥,讓口味達到進階的美味

另加入蔥花,青菜,溫泉蛋,美味更升級!

醬方便 - 湘辣口味

(小辣紅油抄手)

一份拌醬一道好菜,輕鬆料理極致美味

 

無論今天是想吃紅油炒手,川味口水雞,還是酸湘滷味,只需要一份”醬方便-湘辣口味”,好菜隨時可以上桌!醬逗堅持絕不添加防腐劑,味素,色素敬請安心享用!!

 

好吃秘訣:加入黃豆大小的蒜泥,讓口味達到進階的美味

另加入蔥花,青菜,溫泉蛋,美味更升級! 

醬方便 - 素素口味

(味噌椒麻)

一份拌醬一道好菜,輕鬆料理極致美味

 

無論今天想吃辣味噌燉百菇,味噌烤紫茄,還是辣味噌佐山藥,只需要一份”醬方便-素素口味”,好菜隨時可以上桌!醬逗堅持絕不添加防腐劑,味素,色素敬請安心享用!!

 

好吃秘訣:加入青菜,溫泉蛋(蛋奶素),讓口味達到進階的美味

別看我是素的,葷食者也超愛!!

醬方便 - 上湯口味

(鮮味高湯)

一份拌醬一道好菜,輕鬆料理極致美味

 

無論今天想吃上湯鹹粥,鮮味蒸蛋,還是來一碗美味湯麵,只需要一份”醬方便-上湯口味”,好菜隨時可以上桌!醬逗堅持絕不添加防腐劑,味素,色素敬請安心享用!!

 

好吃秘訣:加入蔥花,青菜,溫泉蛋,美味更升級!

要調製高湯時,則加入300-350ml的熱水即可!

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醬逗的故事

醬逗是媽媽用愛所詮釋的人生故事,

也是孩子延伸源自母親給自己的感動。

釀醬人頂著日頭翻攪著醬缸,

用最單純的堅持,將黑豆的生命推向極致,

透過種種繁複的步驟,120天的充足日曬,

使醬料昇華為我們口中那股鹹香甘醇的感動﹐

這是釀醬人用黑豆以及香料所呈現的故事。

而釀醬人與黑豆及香料微妙的關係,

似乎與我們母子間的相處不謀而合,

一樣以單純的愛為初心,

適當的壓力、偶爾的碰撞、適時的放手,

以彼此對吃的堅持及興趣放膽夢想,

嘗試"逗"出最有愛的滋味與大家分享。